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蒜蓉粉丝海虾贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7936
我一直都没有尝试过做海鲜,包括扇贝的清洗,海虾怎么剪都是现学的!一切都是因为现在怀孕了,想些以后可以给孩子做一些高钙低脂肪的菜,所以一步一步的实验学习!

用料

粉丝2把
大蒜很多瓣
蚝油2勺
生抽2勺
海虾10只只
带黄扇贝一袋(网上买的)
红葱一小把

蒜蓉粉丝海虾贝的做法

  1. 准备好所有食材,红葱头切碎,葱身留着最后撒!蒜拍了剁碎,粉丝用冷水泡软取盘子铺底,扇贝清洗干净摆盘(扇贝上面的黑色东西我也不知道是啥,不好看的全部摘了的),海虾切开摆盘!

    蒜蓉粉丝海虾贝的做法 步骤1
  2. 锅里下油加热,放葱头蒜末爆香,下耗油,生抽。

    蒜蓉粉丝海虾贝的做法 步骤2
  3. 将调料淋在之前的摆盘上。另外起锅烧水,水开后把盘子放进去蒸6分钟关火撒葱闷两分钟!

    蒜蓉粉丝海虾贝的做法 步骤3
  4. 出锅,拌一下!(因为我是第一次做,个人感觉口感有点油腻,还需改进)

    蒜蓉粉丝海虾贝的做法 步骤4