例牌食材全家福：海虾剪掉须和尾刺，蒜头剁蒜茸，小米椒切粒。混合调料制作如下：蚝油2勺，鸡粉1勺，生抽2勺，砂糖半勺，鱼露2勺，小糊涂仙白酒30ml。

海虾加入混合调料，加入色拉油。

海虾平铺在烤盆上，铺上蒜蓉。

撒上小米椒。

烤箱250度预热10分钟，海虾入烤箱，220度靠12分钟，因为我这次选的海虾个头十分大。所以时间稍微长点。

12分钟随着叮一声！美味完成！

海虾外焦里嫩，蒜香扑鼻，加上超辣的小米椒！就是那么刺激！

虾壳被烤的焦脆，根本不需要剥壳，一口一个嘎嘣脆！

蘸上微焦的蒜蓉，夹上小米椒味道更棒！

我是金猫咪，感谢大家的支持，美食相伴，假日愉快！如果喜欢这道菜，请点击关注我，非常感谢??

烧烤美味岂能少了葡萄汁！别走开！说了双响炮，当然还有下半场！