韭菜切段

团了即冻的海虾是只去头的，为老小方便吃把壳全剥净并挑走虾肠

加入小小盐及油拌匀

拌匀待用

姜

油锅炒香姜

倒入虾仁

翻炒

七八分熟起锅待用

锅再次你小量油

炒韭菜

韭菜七分成熟入海虾仁继续翻炒

加入生粉加酱油小量盐兑水后淋入继续炒匀即可

鲜美出锅了

美味爽口看得见