油温七层热,就是丢一块小虾虾下去马上冒泡泡那种
中火炸小虾虾
炸到变色捞起来滤油
锅里剩下一点油,下入辣椒段和花椒颗粒超香
下入小虾虾,翻炒几下就可以放盐和一点糖就可以了!
炒好!
当然是用勺子吃才过瘾!