纯素小麦胚芽苏打饼
素食的朋友们,补锌不能漏哦,这个吃法让小麦胚芽吃的快,还补锌,一举两得?
用料
蛋糕粉 | 150g |
油 | 30克 |
椰子粉 | 20克 |
水 | 50克 |
小麦胚芽 | 10克 |
酵母 | 4克 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
熟白芝麻 | 适量 |
纯素小麦胚芽苏打饼的做法
碗里加入椰子粉、水、酵母、小麦胚芽、盐、小苏打搅拌均匀
用温水调匀
加入面粉和油,熟白芝麻
揉匀,不用发酵,直接用擀面杖擀薄
用刀切成想要的形状,然后用叉子叉几个孔,防止烤的时候鼓起。
烤箱170℃,烤15分钟
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