三色糙米提前浸泡一夜，上锅蒸熟，铺在碗底。

玉米粒、虾仁焯熟；番茄、黄瓜切丁，蟹肉棒撕成细条，再煮个鸡蛋。

自制油醋汁：2勺橄榄油，2勺生抽，1勺醋，蜂蜜、黑胡椒、白芝麻适量。

依次码上配菜。

有海苔碎也可以加一点。

淋上油醋汁。有海苔碎也可以加一点。