准备2碗面粉，我用的家里普通面粉

适量的盐增加劲道

和成面团，醒20分

放入水淹没过面团开始洗面，洗出面筋

大概洗了5次就洗出面筋了，水清澈了就代表成功了，洗面的水静止2小时可以做面皮

用原汽蒸蒸20分

坐等20分就好啦，这个时间可以去做个面皮调料

面筋就做好啦，配上面皮简直完美

好吃！劲道配上面皮完美