黄豆泡3个小时以上，脱皮，如果煮熟，放料理机搅拌，然后搅拌的时候，要多放些水份……

面条这一步，可根据个人家庭状况啦，我是自己做的，里面有➕鸡蛋 胡萝卜泥，吃起来即劲道又营养～

把打好的黄豆泥放在冰箱冷藏，其实这一步可提前做，因为今天早上临时起意，所以，操作时间久且混乱，最好是提前把黄豆这一步做好，放冰箱冷藏，然后煮面条，提前准备好凉白开或者冰水，

把煮好的面条用冰水泡一下，然后放到大碗里，往面条上浇黄豆，把冰块放在一起，量根据个人口味啦，擦点黄瓜丝，➕点盐 和胡椒粉，如果宝宝吃的话，可省略盐和胡椒粉～

成品图～好吃又营养，大家动起来吧～夏天就应该这么吃～