将紫薯、山药上锅蒸熟
蒸熟后压成泥备用
分别加入牛奶、糯米粉揉成光滑面团
将玫瑰豆沙揉成小团依次包裹成团
豆沙包在紫色面团里,白色包最外层
包好后起锅烧水,中火煮至汤圆漂起来即可
煮好的汤圆放入豆面中滚一滚
最后淋上一点点熬好的红糖水即可?