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鸡蛋牛奶吐司布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7933
快手早餐,健康美味。?

这个配方是我五六年前传的,没想到大家这么偏爱,所以今天重新进行了改良和编排,感谢厚爱,倍感珍惜。

牛油果2019.12.9

用料

鸡蛋一只
牛奶少许
白糖可不放
吐司1—2片

鸡蛋牛奶吐司布丁的做法

  1. 准备一片白吐司(牌子无所谓,我用的曼可顿的超醇吐司),切成如上小块(建议保留吐司边)

    鸡蛋牛奶吐司布丁的做法 步骤1
  2. 将一颗鸡蛋和大约100ml牛奶搅匀在一起,喜欢甜口的可以加适量糖粉

    鸡蛋牛奶吐司布丁的做法 步骤2
  3. 然后将鸡蛋牛奶液倒入吐司碗中,尽量让每块吐司都沾上液体

    鸡蛋牛奶吐司布丁的做法 步骤3
  4. 然后进烤箱(170度左右,10分钟)请随时观察里面的情况,不要烤糊哦。这个温度和时间出来的大概鸡蛋比较嫩,有点像布丁得口感,喜欢老一点的话温度可适当高一些

    鸡蛋牛奶吐司布丁的做法 步骤4
  5. 出锅!开吃啦~

    鸡蛋牛奶吐司布丁的做法 步骤5

小贴士

如果是微波炉的话,建议中火5分钟,同样的,需要随时观察里面的情况,因为每款微波炉得中火火力还是有一定区别的?