黄豆用清水洗净,控干水分。烤箱150度烤20分钟左右。
烤好的黄豆放凉,倒入磨粉机中。
打成细粉。粉打好时,机器会发烫,待机器凉透后再打开磨粉机盖。
过筛,香郁浓厚的黄豆粉就大功告成了。
把过筛后的黄豆粉放密封袋中密封保存。