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空气炸锅出品快手超酥脆油条虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7939
疫情在家,用有限的食材捣鼓点好吃的。变着花样投喂自己。

用料

几只
油条2根
盐料酒白胡椒粉适量
色拉酱适量

空气炸锅出品快手超酥脆油条虾的做法

  1. 虾处理虾线,也可以直接用虾仁,虾胶,有啥用啥。
    不要剁太碎,保留一些虾肉口感。

    空气炸锅出品快手超酥脆油条虾的做法 步骤1
  2. 有条件的话把虾胶放入裱花袋。
    没有裱花袋也可以直接用筷子塞进油条里。

    空气炸锅出品快手超酥脆油条虾的做法 步骤2
  3. 装完后,剪个小口便于操作。

    空气炸锅出品快手超酥脆油条虾的做法 步骤3
  4. 油条剪成几段,中间用筷子戳空,挤入虾胶。放入空气炸锅。

    空气炸锅出品快手超酥脆油条虾的做法 步骤4
  5. 第一锅没有预热,170度,10分钟出炉。第二锅6分钟就好了。根据各家炸锅脾气调整哦。虾肉很容易熟的。挤上适量色拉酱。完美!酥脆掉渣,幸福就是那么简单!❤️

    空气炸锅出品快手超酥脆油条虾的做法 步骤5

小贴士

1.虾肉不要剁太碎,有一些完整虾肉感觉更Q弹
2.可以用筷子往一个方向搅拌上劲,更好吃
3.挤虾胶进油条的时候不要太贪心,容易从另一头溢出(别问我怎么知道的)
4.有条件的伙伴加上菠萝腰果薄荷撒点白芝麻点缀一下就更完美啦❤️
5.酱汁我用的是香甜口味的丘比色拉酱。油条我用的是清美油条。推荐搭配蜂蜜黄芥末酱,还有泰式甜辣酱神仙味道,可惜家里没有了。