油条包麻糍
抖音里刷到卢员外的油条糯米滋配豆浆~11元一份~勾起了我的味蕾~特想吃的那种~可惜大半夜的去哪里吃呢?
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 15克 |
纯牛奶 | 130克 |
玉米油 | 10克 |
白砂糖 | 30克 |
黄油 | 20克 |
黑芝麻 | 小半碗 |
白砂糖 | 30克 |
油条 | 2根 |
油条包麻糍的做法
糯米粉玉米淀粉牛奶玉米油白糖30克混合搅拌均匀后盖上保鲜膜用牙签戳几个小洞,水开后放入锅内蒸20分钟左右,拿出来放入黄油,稍微凉一下不烫手将黄油与面团搅拌均匀
蒸面粉糊的时候,将黑芝麻炒香后出锅晾凉
另一份30克白糖
芝麻与白糖混合
用擀面杖擀碎
不用压太碎
早上现买的油条
不烫手的时候就可以这样来回拉扯着增加粘性和Q弹的感觉
将面剂子压平粘合在油条的表面
撒上芝麻糖
另一个还放了牛肉松
将油条对折后就可以吃啦
哈哈~咬上一口,超满足
又做了一次,露营的时候带着,午餐的时候做主食也不错?
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