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小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7929

用料

白砂糖15克
牛奶250克
吉利丁片7.5克

小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法

  1. 准备好如上材料,还有白糖

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤1
  2. 牛奶加入白糖搅匀,煮沸后关火

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤2
  3. 吉利丁片放在冷水里泡两分钟

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤3
  4. 沥干水分,放入牛奶里搅匀

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤4
  5. 装模,待降至常温放入冰箱里,冷藏3小时

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤5
  6. 小心脱模倒出来,即可食用

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤6
  7. 看到评论区有说难脱模的问题,建议买一把这样的小刮刀哦,轻轻刮一下边缘,一捏模具就出来了,很便宜的,几块钱而已

    小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤7

小贴士

1.吉利丁片要用冷水泡
2.吉利丁片放入牛奶里时,牛奶温度不要超过80度,不然可能凝固不了
3.要冷藏冷藏冷藏3小时以上
4.这个方子可以做10个小兔子左右