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芒果布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:46 阅读:7935
今天分享的是免烤箱甜品~芒果布丁,口感顺滑细腻,味道浓郁,入口即化

用料

芒果肉250克
牛奶300克
10克
吉利丁10克
【表面装饰】用量
芒果肉适量
马蹄爆爆珠适量
薄荷6支

芒果布丁的做法

  1. 准备好材料

    芒果布丁的做法 步骤1
  2. 芒果切小块

    芒果布丁的做法 步骤2
  3. 取250克芒果肉和200克牛奶

    芒果布丁的做法 步骤3
  4. 打成奶昔

    芒果布丁的做法 步骤4
  5. 吉利丁片冷水泡软

    芒果布丁的做法 步骤5
  6. 锅中加入100克牛奶+10克白糖+10克吉利丁片,小火煮至融化

    芒果布丁的做法 步骤6
  7. 加入奶昔中,拌匀

    芒果布丁的做法 步骤7
  8. 倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固

    芒果布丁的做法 步骤8
  9. 表面放入芒果肉和马蹄爆爆珠

    芒果布丁的做法 步骤9
  10. 放入薄荷即可

    芒果布丁的做法 步骤10
  11. 成品图

    芒果布丁的做法 步骤11
  12. 图二

    芒果布丁的做法 步骤12