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免烤箱!清凉西米椰奶冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7955
简单食材,几步做出小甜品

用料

西米30克
椰浆150克
牛奶50克
吉利丁10克
糖(代糖)20克

免烤箱!清凉西米椰奶冻的做法

  1. 水开后倒西米煮8分钟后关火,焖10分钟,捞出过凉水

    免烤箱!清凉西米椰奶冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁泡软

    免烤箱!清凉西米椰奶冻的做法 步骤2
  3. 椰奶加热,放入泡软的吉利丁,搅拌融化

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  4. 模具里放一勺西米

    免烤箱!清凉西米椰奶冻的做法 步骤4
  5. 再倒入椰奶

    免烤箱!清凉西米椰奶冻的做法 步骤5
  6. 冷藏三小时以上凝固,取出撒点椰蓉碎,或者果酱

    免烤箱!清凉西米椰奶冻的做法 步骤6