位置:首页 > 甜品

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7948
准备一个干净的锅,开小火,锅中倒入250ml牛奶,接着倒入吉利丁粉10g和30g糖,不停的搅拌到完全没有颗粒,温度不能太高,60度左右,高了你就关火一会,总之不要有颗粒,实在不行就过筛牛奶糊,放入芒果丁搅搅匀,放凉进冰箱冷藏3小时以上,实在不能凝成块,你就放冰箱冷冻20分钟,自己看到结块就可以了。

用料

芒果1个
牛奶250ml
30克
吉利丁粉10克

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!的做法

  1. 准备好材料;

    芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!的做法 步骤1
  2. 准备一个玻璃容器,芒果切小块备用;

    芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!的做法 步骤2
  3. 准备一个干净的锅,开小火,锅中倒入250ml牛奶,接着倒入吉利丁粉10g和30g糖,不停的搅拌到完全没有颗粒,温度不能太高,60度左右,高了你就关火一会,总之不要有颗粒,实在不行就过筛牛奶糊,放入芒果丁搅搅匀,放凉进冰箱冷藏3小时以上;

    芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!的做法 步骤3
  4. 实在不能凝成块,你就放冰箱冷冻20分钟,自己看到结块就可以了。

    芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!的做法 步骤4
  5. 冷藏3个小时以后,凝固了,芒果布丁做好了!原来这么简单啊!

    芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!的做法 步骤5