红豆黑米水晶粘豆包,免发面!健康营养养生杂粮包
蒸熟的粘豆包晶莹剔透,香气四溢,满满的谷物香气。趁热吃一个热气腾腾的,红糖淡淡的香味混合着各色豆子,轻轻一抿就融化在口中。这样的一个大概50克左右,吃起来真的很有饱腹感,可以代替主食。
吃不完的可以密封好冷藏保存,吃的时候复蒸一次就可以了,最好在3天内吃完哦。
而且制作也太简单了吧,基本没有什么难度,新手也能一看眼睛会了,手也会了!
吃不完的可以密封好冷藏保存,吃的时候复蒸一次就可以了,最好在3天内吃完哦。
而且制作也太简单了吧,基本没有什么难度,新手也能一看眼睛会了,手也会了!
用料
饺子皮 | 12张 |
红豆 | 80克 |
红枣 | 10颗 |
黑米 | 100克 |
百钻水磨糯米粉 | 50克 |
百钻红糖 | 8克 |
清水 | 100克 |
红豆黑米水晶粘豆包,免发面!健康营养养生杂粮包的做法
将红豆和黑米提前浸泡4小时左右,这样蒸起来比较容易熟。
将泡好的材料和红枣一起放入锅中倒入清水,按下煮饭键,如果红豆还不是很软烂可以再开一次煮饭模式。
蒸熟后加入红糖拌匀,再加入糯米粉翻拌均匀,表面没有粉状即可。
把饺子皮擀的再薄一些。
把拌好的馅料包入,用包包子的方法来包,收口处要捏紧。
在蒸笼里垫上纸,水开后中火蒸20-25分钟即可。
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