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爆炒尖椒鳘鱼肚

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7947
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用料

鳘鱼肚600克
尖椒两个
蚝油三勺
五片
蒜瓣两瓣
花生油适量
洋葱半个
砂糖一勺

爆炒尖椒鳘鱼肚的做法

  1. 准备600克新鲜鳘鱼肚

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤1
  2. 清水洗净,切块待用

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤2
  3. 材料洗干净切好一边待用

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤3
  4. 清水放花生油,姜片,大火煮

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤4
  5. 水开,放鱼肚

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤5
  6. 几十秒快速飞水,捞起待用

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤6
  7. 热锅放蒜姜

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤7
  8. 放洋葱

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤8
  9. 接着放尖椒

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤9
  10. 尖椒洋葱炒至三成熟,放鱼肚

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤10
  11. 炒至尖椒五成熟放调料,蚝油,砂糖,视各人口味放调料

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤11
  12. 混炒至尖椒七成熟,可以上碟。
    新鲜鱼肚鱼胶丰富,营养美味,口感软软糯糯,非常好吃

    爆炒尖椒鳘鱼肚的做法 步骤12