鱼肚解冻洗净切条,青椒切圈
锅中烧水,水开后下锅抄一下,'锅中加点料酒去腥1分钟内捞出!想要更好吃就过下油(但是油腻)
锅中烧油,油热后下入葱姜蒜爆香,加一点酱油,十三香,加入青椒翻炒几下,倒入鱼肚,加1勺盐,1勺鸡精,2滴耗油!翻炒几下出锅!