位置:首页 > 鱼类 > 鱼制品

花胶冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7991

用料

花胶1个用的是17头花胶
牛奶1升
冰糖适量
5.6片
红枣5颗

花胶冻的做法

  1. 提前泡好的花胶

    花胶冻的做法 步骤1
  2. 花胶剪成丝,红枣去核,怕腥就多放姜片

    花胶冻的做法 步骤2
  3. 加入过滤水,加至过面,不需要太多

    花胶冻的做法 步骤3
  4. 炖2小时

    花胶冻的做法 步骤4
  5. 加入1升大支的纯牛奶。加入冰糖根据自己的糖量加,继续炖45分钟

    花胶冻的做法 步骤5
  6. 已经炖好了。把红枣,姜片捞出来

    花胶冻的做法 步骤6
  7. 用干净的保鲜盒装

    花胶冻的做法 步骤7
  8. 分两个盒装,或者买小炖盅分开装,放冰箱保鲜层,放至3.4小时

    花胶冻的做法 步骤8
  9. 已经成型

    花胶冻的做法 步骤9
  10. 好滑

    花胶冻的做法 步骤10
  11. 美容养颜

    花胶冻的做法 步骤11