辅料:青笋150g,泡二荆条50g, 蒜米30g,葱段30g. 水200g
鱼肚焯水，姜葱料酒去腥
锅中放入适量的油，下入蒜米、泡荆条、大葱炒出香味，下入青笋、水、泡椒酱、鱼肚烧开30秒，放入25g芡粉水即可
