美味营养的番茄鱼片汤
番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,黑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜!
用料
小铺野生黑鱼 | 1条 |
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 3勺 |
盐 | 5克 |
白糖 | 2克 |
美味营养的番茄鱼片汤的做法
1.小铺野生黑鱼一盒
2.西红柿两个,滑十字刀口,热水烫一下去皮
3.去皮后切小块备用
4.锅中放适量小铺菜籽油,油热后下入西红柿,放入一点点白糖,翻炒均匀后,加入两勺番茄酱继续翻炒后,倒入凉水,加入盐,水开后放入小铺野生黑鱼,几分钟捞出来摆盘,就完成了!
小贴士
小铺的也野生黑鱼片,因为已经腌制好了,所以直接下锅就行,不需要再提前腌制!
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