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鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7921
食材新鲜,调料简单,操作容易,完美复刻一碗不逊于日料店的鲜虾乌冬面。

用料

乌冬面1包
鲜海虾6只
太太乐鸡汁一大勺(随自己口味)
太太乐芝麻香油几滴
食用油(自己习惯吃的)少许

鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法

  1. 准备好材料,剥好虾仁去掉虾线,喜欢汤浓的可以多备几只虾头。

    鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法 步骤1
  2. 锅内放油,爆香虾头,炒出红油。

    鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法 步骤2
  3. 加入适量清水,煮成红汤底,撇去浮沫儿。

    鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法 步骤3
  4. 捞出虾头,放入虾仁,加入太太乐鸡汁,调成适合自己口味儿的汤底。

    鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法 步骤4
  5. 放入乌冬面煮开,马上关火。淋入几滴太太乐芝麻香油,就ok啦!

    鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法 步骤5
  6. 一碗鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面就好了,尝尝是不是日料店吃过的味道……

    鲜掉眉毛的鲜虾乌冬面+太太乐鸡汁芝麻香油的做法 步骤6

小贴士

喜欢汤汁红润的就多爆几只虾头,充分炒出虾油。鸡汁很咸,不需要加盐,,鸡汁的量,适合自己家口味儿就行。