消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:23 阅读:7927
用一篇筛出来的麦片做一道简单又快手的麦芬蛋糕,消耗燕麦片~

这里用的麦芬6连模

可做6个蛋糕量

用料

?湿性材料
鸡蛋1个
原味酸奶100克
牛奶40克
香草精2克
代糖15克
?干性材料
麦片110克
泡打粉2.5克
苏打粉2.5克
?辅料(可不加)
低糖巧克力粉5克
速溶咖啡粉10克
黑巧克力40克
果干30克

消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法

  1. 所有食材备好,麦片筛好。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 所有湿性材料搅拌均匀备用。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 放入干性材料,一半放咖啡粉,一半放巧克力粉,也可以不放原味也?️~

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 中间放一些黑巧克力增加口感。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 切一些果干核桃碎更加好吃哦~

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱185度40分钟,牙签插入内部无面糊带出即可。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 刚烤出来里边是爆浆的哦~
    凉了之后用微波炉加热会恢复松软。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤7

小贴士

这种燕麦片做出来口感肯定不如普通面粉做出来的口感细腻,但是为了不浪费粮食,咱们还是要变着法让食物更好吃一些哈~
谢谢亲的喜欢?~