消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕
用一篇筛出来的麦片做一道简单又快手的麦芬蛋糕,消耗燕麦片~
这里用的麦芬6连模
可做6个蛋糕量
这里用的麦芬6连模
可做6个蛋糕量
用料
?湿性材料 | |
鸡蛋 | 1个 |
原味酸奶 | 100克 |
牛奶 | 40克 |
香草精 | 2克 |
代糖 | 15克 |
?干性材料 | |
麦片 | 110克 |
泡打粉 | 2.5克 |
苏打粉 | 2.5克 |
?辅料(可不加) | |
低糖巧克力粉 | 5克 |
速溶咖啡粉 | 10克 |
黑巧克力 | 40克 |
果干 | 30克 |
消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法
所有食材备好,麦片筛好。
所有湿性材料搅拌均匀备用。
放入干性材料,一半放咖啡粉,一半放巧克力粉,也可以不放原味也?️~
中间放一些黑巧克力增加口感。
切一些果干核桃碎更加好吃哦~
烤箱185度40分钟,牙签插入内部无面糊带出即可。
刚烤出来里边是爆浆的哦~
凉了之后用微波炉加热会恢复松软。
小贴士
这种燕麦片做出来口感肯定不如普通面粉做出来的口感细腻,但是为了不浪费粮食,咱们还是要变着法让食物更好吃一些哈~
谢谢亲的喜欢?~
谢谢亲的喜欢?~