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只需一分钟微波炉❗️美式巧克力黄油曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7945
四种主材料搅拌成团
微波炉1分钟??
美式原味巧克力碎黄油大曲奇?完成✅
➕可可粉 美式巧克力大曲奇?完成✅

太太太好吃了 满屋子都是黄油巧克力曲奇味

喜欢吃热的软的曲奇?不烫舌头就可以吃了

喜欢吃硬点的曲奇?就晾凉了吃巨酥软

?想吃巧克力可可味道的把55克面粉中的10克换成可可粉 就是45克面粉➕10克可可粉

用料

巧克力豆原味❤️
无盐黄油20克
中筋面粉(就是普通面粉多用途面粉)55克
0卡糖(普通白糖黄糖都可以)25克
牛奶10克
小苏打1克
一小撮
巧克力?碎 我用的100%的黑巧克力任意
巧克力可可味❤️
45克中筋面粉➕10克可可粉55克

只需一分钟微波炉❗️美式巧克力黄油曲奇?双口味 比手掌还大的做法

  1. 图中所有食材除巧克力碎全部倒在一起搅拌

    或者按照我的顺序也可以

    只需一分钟微波炉❗️美式巧克力黄油曲奇?双口味 比手掌还大的做法 步骤1
  2. 先把糖➕盐➕小苏打那一盘倒进去搅拌均匀

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  3. 再把牛奶加进去

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  4. 加面粉

    做巧克力口味的先把可可粉和面粉混合均匀再倒进碗里混合

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  5. 混合均匀后就是曲奇面团了➕巧克力

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  6. 混合一下 戴个一次性食品级塑料手套 或者冰一下手把曲奇面团拿起来揉成团(主要怕巧克力碰到手化了弄一手)

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  7. 放到烘焙纸上手掌压平 别太厚 因为之后?会膨胀变大好多!

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  8. 直接端着烘焙纸放进微波炉高火1分15-20秒
    每个人的烤箱力度不一样 但是切记❗️不要太过度加热 会糊会硬

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  9. 登登登登~

    刚拿出微波炉非常烫注意别烫手❗️
    以及刚拿出来因为热 曲奇就是软的❗️不要觉得是没加热到位❗️拿出晾凉就好了

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  10. 合影

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  11. 巧克力的

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  12. 合影

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  13. 比手掌还大

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  14. 开吃~~~~

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