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清淡不油腻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7954
??初春时节,万物复苏,一切都像刚睡醒的样子欣欣然张开了眼。这个时候的饮食以清淡为宜,今天我给大家推荐的这款排骨玉米胡萝卜汤清新香浓,加入水果玉米和胡萝卜的汤品清甜醇香,不仅清淡解腻爽口,还能补充维生素和钙质。如果选择砂锅煲汤,味道更是超级赞,快来试试吧。

用料

排骨500克
水果玉米1根
胡萝卜1根
葱 姜适量
料酒2勺
1勺
胡椒粉1/4勺

清淡不油腻?汤鲜有营养?排骨玉米胡萝卜汤的做法

  1. 准备好所有食材

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  2. 将排骨用清水漂过几次,清洗干净放入锅中,放葱姜、倒入料酒

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  3. 焯水撇去浮沫

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  4. 捞出冲洗干净备用

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  5. 砂锅中倒入少许食用油,放入排骨,将两面煎至微微发黄

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  6. 倒入开水将排骨大火煮开,盖上盖子中小火煲30分钟

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  7. 30分钟后放入水果玉米、胡萝卜、盐

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  8. 放胡椒粉

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  9. 再慢煮20分钟,出锅前放入枸杞

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  10. 鲜美

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