快手酸辣粉丝(米线)
最近超爱吃的!味道和路边摊的不相上下啊,而且用料简单都是随手可得的一些东西,而且超快的,对于那些和我一样很爱吃又很懒的人来说真是简单易学又解馋~好啦不多说啦,上菜谱~
用料
生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜) | 一棵 |
老干妈☆ | 适量 |
酱油☆ | 适量 |
盐☆ | 适量 |
酱油(老抽生抽皆可)☆ | 适量 |
★香油 | 适量 |
★花生 | 适量 |
★大蒜 | 适量 |
★香菜 | 适量 |
粉丝 | 一人份 |
醋(白醋为佳)☆ | 适量 |
快手酸辣粉丝(米线)的做法
锅中放水、粉丝、青菜。开火,煮。
把☆按照个人口味放进同一个碗里
煮粉丝的水烧开的时候取两勺冲调上一步碗中的调料。
待粉丝和青菜煮好放进调好的汤里放入★就可以了。
小贴士
白醋要多放哦(在此推荐鼎丰牌白醋!超市没有的话淘宝可以买到哦)~老干妈也多放,很酸爽。