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家常版部队芝士年糕火锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7947
孩子不在家时可以来一锅,和孩子爸两人吃,省事?

用料

辛拉面一袋
芝士夹心年糕一袋
泡菜约200克
芝士两片
洋葱半个
娃娃菜一颗
各种菌菇一盒
蛤蜊味汤块一块
辣椒酱一大勺
番茄酱一勺
酱油两勺
大蒜四瓣
葱白一小段
鱼泥制品(提鲜)少量
白糖半勺
辣椒粉适量
适量

家常版部队芝士年糕火锅的做法

  1. 蔬菜洗净沥干

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤1
  2. 大葱、洋葱、蒜、鱼卷切好

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤2
  3. 蒜泥和酱油、辣酱、番茄酱、辣椒粉、糖、盐一起搅拌匀备好

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤3
  4. 准备一块汤块(替代花蛤)

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤4
  5. 芝士年糕解冻

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤5
  6. 上锅炒葱段和洋葱

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤6
  7. 炒出香味后倒入辣白菜煸炒
    我喜欢煸得干一点
    然后倒入酱料翻炒几下

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤7
  8. 加入适量水(我懒,加的凉水)
    放入汤块

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤8
  9. 水开后下入所有菜类

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤9
  10. 煮一会就可以放入面和年糕及切片的鱼卷

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤10
  11. 煮得差不多时放芝士片

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤11
  12. 出锅

    家常版部队芝士年糕火锅的做法 步骤12