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鸿运年年-糖醋虾滑年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7956
这个菜一家老小都很合适吃,酸甜可口,下饭一绝!

重要的是不用费心思调酱,小白都能秒变大师傅!

用料

肉末50克
虾滑150克
年糕8片
白芝麻适量
适量
2克
花生油5克
味达美 菠萝糖醋汁50克
清水50克

鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法

  1. 准备材料

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤1
  2. 肉末,虾滑装碗里,放入2克盐,5克花生油

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤2
  3. 顺着一个方向搅拌均匀,上劲

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤3
  4. 把肉裹住年糕中间部分

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤4
  5. 热锅热油,转中小火,放入食材

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤5
  6. 四面都煎金黄

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤6
  7. 加入50克味达美 菠萝糖醋汁

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤7
  8. 加入50克清水,盖上盖子,继续用中小火烧开,煮5分钟,关火

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤8
  9. 装盘,撒上葱花,白芝麻

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤9
  10. 可以上菜啦!

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  11. 色香味俱全,果香浓郁,酸甜可口,肉爽滑q弹又鲜,年糕恰到好处的软韧。

    鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法 步骤11