蟹味菇或者其它菇类（松茸）适量，洋葱1/4个切丝，青椒半个切丝，火腿适量。

平底锅中加入适量的橄榄油，加入洋葱。

炒透明色之后，放到一边，放入切好的火腿片。

因为火腿本身就是熟的，稍微煸炒之后，混合就可以了。

加入青椒丝。

把酱汁放入锅中。（2. 三大匙番茄酱，一大匙猪排酱或者牛排酱，三大匙甜米酒（日式白酒），混合调成酱汁。）

味道充分混合。

把煮熟的意面放进去。

翻版均匀。

加入食盐和黑胡椒。

装盘。

享用美味了～