咖喱饭
简单,教孩子做一顿饭
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 2根 |
牛腩 | 400克 |
百梦多咖喱 | 50克 |
料酒 | 50克 |
盐 | 2克 |
年糕 | 切块8块 |
米饭 | 2碗 |
咖喱饭的做法
叮咚食材采购
切菜备菜(孩子刚开始学,家长先帮助做准备工作,等熟悉流程了,再把备菜也交给孩子)
牛肉焯水后
牛肉,等水开浮起浮沫后,关火,捞出清水冲洗干净
电饭煲内放50ml料酒,煮开
牛肉下入电饭煲
胡萝卜下入电饭煲
加入500ml水
米饭放入饭盒
放在蒸格上(顺便蒸点香肠)盖上盖子
煲粥程序30分钟
煲粥程序后,牛肉熟,饭熟。
下入土豆
下入洋葱
下入年糕
下入咖喱块
加盐
搅拌均匀,咖喱稍微弄弄碎
盖上盖子,按“蒸炖”程序5分钟
煮好啦
装盘
年糕也美味
小贴士
制作过程视频在最后的一个步骤里
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