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超简单的一人食番茄小火锅火锅底料

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7942
今天下雨了,不想麻烦外卖,也懒得顶着中雨去买番茄火锅底料,就自己动手做了。下雨天边涮小火锅边看《爱乐之城》真的超治愈。

用料

番茄1个
番茄酱20g
蚝油2勺
生抽1勺
老抽1勺
鸡精1勺
食用油10克

超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法

  1. 番茄切块(如果希望更浓郁可以再加番茄),番茄剥不剥皮都可以,炒到后期皮会脱落。同时烧一壶热水。

    超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法 步骤1
  2. 番茄块翻炒至出汁,番茄本身水分就很充实,所以这个时候不加水也有很多汁水。

    超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法 步骤2
  3. 番茄出汁后,加20g番茄酱(根据自己的口味增减),20g蚝油,一勺生抽,一勺老抽,一勺鸡精(不是必要)。根据自己口味加糖哦~

    超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法 步骤3
  4. 搅拌一下是不是有那味啦!这就做好啦!可以加热水开始涮火锅啦!

    超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法 步骤4
  5. 其实可以在涮火锅前喝汤啦,加上自己喜欢的蔬菜、火锅丸和肉。

    超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法 步骤5
  6. 边吃边涮真的很幸福

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  7. 吃完可以加一点面条

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  8. 希望大家都能享受涮火锅的幸福治愈时刻

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