卤鸡腿
意大利面是意大利的主食之一,简称意粉,外文名spaghetti,口感紧实而有弹性。这种面点拥有直线形、螺丝形、空心型等数以百计的形状。意面的做法多种多样。海鲜意面,牛肉番茄意面,蔬菜意面…当然,你可以尽情想象,随心所欲地搭配出任何新奇的做法。
用料
螺丝意大利面 | 1份 |
卤鸡腿 | 1只 |
卤鸡蛋 | 1个 |
苦苣菜 | 10克 |
紫包菜 | 1片 |
彩色番茄 | 4个 |
西兰花 | 2朵 |
橄榄油 | 2勺 |
食盐 | 2克 |
味好美油醋汁 | 2勺 |
蜂蜜芥末酱 | 2勺 |
卤鸡腿?蜂蜜芥末酱拌螺纹意大利面的做法
这是味好美的调味酱
螺纹意大利面
意大利面提前用清水浸泡约2小时
西兰花,彩色番茄,苦苣菜,紫包菜用水清洗干净
紫包菜切丝,苦苣菜切段,彩色番茄对半切开
西兰花去茎切小朵
放在锅里煮至八分熟
西兰花捞起放在盘子里备用
锅里放水,加入适量的盐
滴几滴食用油,这样煮出来的意大利面有劲道,也不容易粘连
加入泡好的意大利面
大火煮开约10分钟左右,用筷子夹一下意大利面中间有没有白芯,没有表示面煮熟了,可以捞起来
提前卤制好鸡蛋和鸡腿
卤蛋对半切开,卤鸡腿放在盘子里备用
意大利面捞起沥干水份,放在盘子里
加入适量的橄榄油拌一下
加入适量的味好美油醋汁
最后加入适量的蜂蜜芥末酱,把意大利面拌匀
依次摆放各种蔬菜:苦苣,紫包菜丝,彩色番茄,西兰花?
最后摆上卤鸡蛋和鸡腿?,一份色香味俱全的早餐就完成啦
看看这份能量满满的早餐,是不是很诱人
来一个卤鸡腿?尝尝吧,肉质鲜嫩,美味多汁
尝一下这个意大利面吧,吃一口,超赞!口感有弹性,嚼劲十足。因为加入了油醋汁和蜂蜜芥末酱,鲜甜可口,美味诱人
蜂蜜芥末酱,一点也不刺鼻,酸酸甜甜的味道和意面那浓郁的口感混在一起,让我垂涎欲滴