准备工作把洋葱切末、去皮番茄切块（里面的番茄汁水不要倒掉）

热锅，在锅中放一点点食用油，然后放黄油融化

等黄油完全融化倒入洋葱末，大概10秒后就可以放入猪肉末了，不断翻炒（大火）

等到猪肉末有点变白倒入去皮番茄块（中火）

等番茄块大多“融化”后倒入番茄沙司（中火）

一边烧一边翻炒，以防锅底的肉烧焦，因为你是看不出来的。然后放入糖和盐，这个你可以自己品尝后按自己的口味添加

最后味道差不多了就收汁，不要太干，比较粘稠的时候就可以了。

最后这个酱可以拌意面，拌米饭，披萨涂抹等