大米这样做㊙️香甜松软❗️好吃到停来～零失败
Q弹软糯，清甜可口的奶香大米糕，柔软劲道不粘牙，做法超级简单喔
用料
| 大米 | 200克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 糖 | 45克 |
| 蔓越莓干或黑芝麻 | 少许 |
大米这样做㊙️香甜松软❗️好吃到停来～零失败的做法
1⃣️ 大米提前加清水浸泡2小时（或隔夜），清洗干净后沥干水分加牛奶打成米浆（喜欢细腻可以多打一下）
2⃣️ 加酵母和白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大
3⃣️ 搅拌均匀，倒入纸杯中，撒上蔓越莓，水开上锅蒸20分钟即可
简单又好吃的大米发糕就做好了
里面的组织特别松软绵密，奶香浓郁，越吃越有嚼劲，喜欢的快快做起来
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