1. 姜黄的功效：姜黄是一种极佳的天然抗生素，能帮助消化，帮助维持肠道菌群的健康，净化血液，促进蛋白质的消化吸收，软化肌腱从而减轻运动后的关节疼痛。姜黄粉和少量蜂蜜的混合物用于外敷能缓解肌肉疼痛，对练后酸痛，扭伤拉伤的恢复都有功效。

2. 制作奶茶时添加少量油脂能帮助姜黄素在大肠中的吸收，但训练后应避免立刻摄入脂肪，方子中的油脂因此可省略。平时喝则可以加一点。

3. 原方使用的是植物奶，指的是用黄豆，花生，杏仁，核桃等果仁加水鲜榨的汁，最好别用市售的罐装杏仁露或豆奶之类的饮料，营养成分少还含糖多。个人感觉用普通的牛奶代替对功效也没什么影响。