腊味煲仔饭
香喷喷的腊味煲仔饭，碗底的锅巴又脆又香，做法超简单，手残党也能做哦！
用料
| 大米 | 1杯 |
| 广式腊肠 | 2根 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
| 香油 | 1勺 |
腊味煲仔饭的做法
空煲仔底部先刷上油
倒入洗干净的米，加入一碗水，水要超出米半个小拇指，炉子上大火煮到水收干
转小火放入切好的香肠/酱肉和煮好的青菜
盖上盖将一勺油沿周边慢慢倒下去，主要是为了出锅巴，小火煮10分钟，闷10分钟倒入准备好的酱料
撒上香葱拌匀就可以享用美食了（一定要将碗底的锅巴拌在一起，超级香）
小贴士
酱料：小碗中放入2勺味极鲜酱油，半勺老抽，半勺糖，半勺香油
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