牛肉窝蛋堡仔饭
用料
| 牛肉 | 20克 |
| 大米 | 杯 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 小葱 | 根 |
| 水 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 胡椒粉 | |
| 口蘑 | |
| 姜 | 片 |
牛肉窝蛋堡仔饭的做法
牛肉 提前腌制 ，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，盐
大米提前泡，水：米 比例1:1.5 大火烧开 露出米，放肉 ，加点花生油
牛肉快熟时 放入蚝油 ，生抽调好的汁。小葱撒上出锅
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| 牛肉 | 20克 |
| 大米 | 杯 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 小葱 | 根 |
| 水 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 胡椒粉 | |
| 口蘑 | |
| 姜 | 片 |
牛肉 提前腌制 ，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，盐
大米提前泡，水：米 比例1:1.5 大火烧开 露出米，放肉 ，加点花生油
牛肉快熟时 放入蚝油 ，生抽调好的汁。小葱撒上出锅