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快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7928

用料

大米2杯
广式腊肠1根
鸡蛋1个
青菜100克
香菇15朵
生抽15克
老抽10克
麻油5克

快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法

  1. 香菇泡发好,切片,青菜洗净

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 米洗净后放入电饭煲,水量和平常一样,倒入
    麻油,开始净煮饭1小时

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 青菜焯水

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 一定要过凉水,保证颜色不变黄

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 差不多20分钟后,放入切片的香肠,香菇

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 还剩最后10分钟的时候,打入鸡蛋(如果想吃锅巴一样口感的,这时候按取消键,重新开始精煮饭10分钟)

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 生抽、蚝油加一点水稀释均匀
    出锅前铺上青菜,倒入调好的酱汁
    焖5分钟后再吃,口感更好哦~

    快手又美味的煲仔饭(电饭煲版)的做法 步骤7