电饭锅煲仔饭
一款快手菜。也适合一人食
用料
腊肠 | 2根 |
姜丝 | 少许 |
小油菜 | 7、8棵 |
酱油 | 3汤匙 |
糖 | 1茶匙 |
海鲜酱油 | 2汤匙 |
芝麻油 | 半汤匙 |
水 | 与调料1:1的比例 |
电饭锅煲仔饭的做法
腊肠切片,越薄越好。调味料混合备用。淘米加水比平时煮饭稍少一些。按煮饭键
在最后剩10分钟左右,打开电饭锅把腊肠码放在上面,加入姜丝,淋入酱汁,盖好盖子。
焯一遍小油菜,在饭煮好后放入电饭锅,再焖五分钟。
打开电饭锅搅拌一下,即可出锅。
小贴士
腊肠可以选择广东腊肠,更地道。调味料按自己的口味调制更好。
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