一分钟学会番茄盖浇饭
这道盖浇饭,最最适合不知道吃什么的时候,一个菜就解决了一餐。
用料
鸡蛋 | 4个 |
番茄 | 3个 |
生粉 | 1勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 2克 |
一分钟学会番茄盖浇饭的做法
准备粉的番茄,加鸡蛋,这样的番茄汤汁烧起来特别好吃
番茄切片,鸡蛋打散,生粉加水搅拌
油烧七八成热,关火
倒入鸡蛋,记得关火
鸡蛋快速翻炒,装出
番茄大火炒出汤汁
加入鸡蛋
再加开水,喜欢汤汁多的,可以多加水
再加入生粉
加点不辣的青椒,加葱
完美啦啦啦
看得见的好吃?
色香味俱全
小贴士
首先,番茄要选择粉的,贵一点的番茄,炒鸡蛋的时候,记得油烧热,关火,再倒入鸡蛋!
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