牛里脊切大薄片、大蒜、花椒粉、研磨黑胡椒、料酒、生抽、豆瓣酱、细砂糖、食盐、芝麻油、食用油、清水、蒸肉米粉、不怎么辣的辣椒面、熟的白芝麻、新鲜香菜

150克牛里脊，切薄片60克 雪菜，选青雪菜，切末，水里浸泡20分钟沥干1瓣蒜头，切片1根 新鲜红辣椒，切片60克 芹菜，切段70克笋，切片80克 新鲜白蘑菇，切片2根葱，切段1小撮盐，根据个人口味调节、生抽、老抽、糖、油

腌牛肉、牛肉、盐、酱油、鸡蛋清、花雕酒、玉米淀粉、小苏打、香油、油、调料汁、上海辣酱油、酱油、白糖、现磨胡椒、番茄沙司、蚝油

市售牛排、小土豆、胡萝卜、牛肉腌制：、市售黑椒酱、植物油、炒制：、植物油、市售黑椒酱

牛肉、葱姜片、生抽料酒五香粉盐、干辣椒麻椒、油、豆瓣酱、孜然

里脊牛肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、中筋面粉、高筋面粉、水、盐、黑胡椒、香油、料酒、糖、生抽、地瓜粉、面包糠

牛里脊、小米辣、自制泡椒、香菜、大蒜子、油、盐、鸡精、生抽、蚝油、白酒

牛里脊、鸡蛋清、黑胡椒粉、白糖、盐、生抽、糯米料酒、蚝油、食用小苏打、玉米淀粉、食用油、番茄、海鲜菇

新鲜牛肉或者牛里脊、红薯粉或者淀粉、蚝油或盐(二选一)、白胡椒粉、料酒(可不加)、食用油、花椒、大蒜、小芹菜、红椒、干辣椒、小葱、鸡精

牛里脊、大香草（or其它想吃的蔬菜）和小香菜、水煮肉片调料、干辣椒、干花椒、蒜（用的独蒜）、姜、红苕粉、耗油、酱油（生抽和老抽）、油（色拉油和猪油）

盐、料酒、蛋液、牛里脊、青椒、蚝油、蒜、干淀粉、姜、红辣椒、葱、大蒜

牛里脊、秋葵、沙茶酱、白砂糖、蚝油、鸡粉、老抽、小米椒、蒜头

牛里脊、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、盐、花椒粉、姜、黄酒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、玉米淀粉、香葱

牛里脊、腌肉料、盐、胡椒粉、老抽、生抽、料酒、蚝油、配料、仔姜、青红小米椒、老姜、泡姜、独蒜、花椒粒、豆瓣酱

牛里脊、番茄