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晶莹剔透的水晶猪皮冻
猪皮、姜、葱、料酒、盐、水、八角
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猪皮冻
猪皮、八角、料酒、香叶、盐
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生煎包~无肉皮冻版~娃爱吃的早餐
面粉、酵母、泡打粉、盐、牛奶、肥瘦3:7的猪肉糜、生抽、老抽、耗油、香油、糖、清水(煮浓汤宝用)、浓汤宝、葱段、花椒、清水、玉米淀粉
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自制猪皮冻
猪皮、姜、料酒、生抽、葱、盐、八角
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彩色猪皮冻
猪皮、水、熟菠菜叶、蒸熟的胡萝卜
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肉皮冻(QQ弹弹没有腥味)
猪皮、葱、姜、料酒
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肉皮冻
猪皮、生抽、老抽、八角、桂皮、干辣椒、香叶、桔子皮、水、料酒、豆腐皮
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水晶肉皮冻
猪肉皮、大葱、姜片、盐、料酒、大料
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水晶猪皮冻
食材:猪皮、八角、香叶、小葱、生姜、食盐、料酒蘸料:大蒜、小米辣、蚝油、生抽、米醋、食盐、白糖、香油
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猪皮冻
猪皮、八角、葱、姜、盐、料酒、大料、生抽、花椒、水
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猪皮冻
猪皮、八角、葱、姜、盐、料酒
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凉拌猪皮冻
猪皮、料酒、葱、盐、姜、八角、鸡精、白糖
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猪皮冻
猪皮、料酒、生抽、姜、盐、水、花椒
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基础猪皮冻~b~iang弹的基本食材纯肉皮冻
1、猪皮、2、盐、香辛料、3、姜片、4、桂皮、5、八角、6、香叶、7、甘草
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烫面小笼包(灌汤包,不用高汤,不用肉皮冻)
开水220、面粉200、凉开水100、面粉200、盐2、温水160(加入葱姜浸泡十分钟)调馅用、肉馅260、葱50、盐6、生抽15、老抽8、耗油10、芝麻油30、姜5、胡椒粉2、白糖2、食用油(家里炒菜用的油)20