椒盐白玉菇
第一次炒白玉菇,想试试新花样,炸炸炸,然后再炒。嗯,加点颜色,有那么点意思
用料
白玉菇 | 150克 |
味好美青花椒椒盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
大葱叶 | 1根 |
白萝卜 | 半个 |
椒盐白玉菇的做法
白玉菇去根洗净
开水焯一下
鸡蛋加点面粉搅拌均匀
白玉菇放里面滚一滚
然后在面粉里面翻一翻
下油锅炸至金黄
切白萝卜
切大葱叶
下锅炒大蒜生姜沫
加白萝卜翻炒然后放白玉菇
然后加大葱叶
出锅前加点味好美青花椒椒盐
开吃,香香的白玉菇炸过后有不一样的口感哦
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