番茄菌菇白玉汤
为了身体健康适当的减减肥…
用料
西红柿 | 1个 |
白玉菇 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
葱 | 3根 |
食用油 | 2~3克 |
番茄菌菇白玉汤的做法
番茄去皮切小块,豆腐切块,菌菇抄水,葱花…食材准备完成开火做菜
锅里倒油(我油放的比较少只滴了几滴)番茄下锅炒到像番茄酱一样
就这样?
把菌菇和豆腐一起入锅加水炖煮(我喜欢烧开后用最小火炖个10-15分钟)
把鸡蛋打散…
倒入汤中搅散,洒上葱花…按自己喜欢的咸度加入盐和少量鸡精
如图
一碗热腾腾又好喝的番茄菌菇白玉汤就完成了…????
小贴士
这道菜不需要你有多好的刀工,也不需要你有多好的厨艺,只要几步就能很完美的完成哦!大家试试吧!!
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