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菌菇类
菌汤火锅汤底
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:10
•
阅读:7955
用料
姜
片
葱
大蒜
料酒
少许勺
生抽
少许
五花肉
油
黄芪
红枣
枸杞
黑牛肝菌
赤松茸
盐
菌汤火锅汤底的做法
热油,五花肉或肥肉片煸炒香,加姜蒜煸炒香
加入瘦肉部分炒香,再加入料酒生抽煸炒
加入蘑菇类一起炒,边炒边加少许水
炒一会后加满水,加入红枣黄芪枸杞和盐
汤煮十五分钟后加入葱花出锅,可以开始涮肉咯~
小贴士
按每个人口味需求调整
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黑牛肝菌这样做,鲜美养生,一上桌就被抢光了
终于下单买了一个云南汽锅鸡的锅,做什么不用说也知道…
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