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菌汤火锅汤底

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:10 • 阅读：7952

用料

姜	片
葱
大蒜
料酒	少许勺
生抽	少许
五花肉
油
黄芪
红枣
枸杞
黑牛肝菌
赤松茸
盐

菌汤火锅汤底的做法

热油，五花肉或肥肉片煸炒香，加姜蒜煸炒香
加入瘦肉部分炒香，再加入料酒生抽煸炒
加入蘑菇类一起炒，边炒边加少许水
炒一会后加满水，加入红枣黄芪枸杞和盐
汤煮十五分钟后加入葱花出锅，可以开始涮肉咯～

小贴士

按每个人口味需求调整

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