烤牛肝菌
非常好的下酒菜,完美还原牛肝菌的鲜香?
用料
牛肝菌 | 180克 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
黄油 | 25克 |
烤牛肝菌的做法
新鲜的牛肝菌,把根去掉
切成合适的大小,然后烤盘上铺锡纸,均匀铺满牛肝菌
黄油切成小块放在牛肝菌上面,入烤箱180度10分钟
取出来,黄油已经融化,香味四溢,这个时候拿出来翻一面
把黑胡椒和盐混合在一起,均匀洒在牛肝菌上面
150度继续10分钟,每个人的烤箱不一样,最好烤的时候旁边看着???,这样一盘烤山珍再配一点喜欢的酒,就是完美的夜宵
今天碰到这两朵花,颜色虽然不一样,长在一起也是缘分,要好好在一起哦!
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