宝宝辅食鱼豆腐
辅食分享?鱼豆腐
月龄:10m+
食材:鳕鱼60g、淀粉20g、鸡蛋1个或蛋清40g、香菇粉、虾皮粉、猴头菇粉、胡萝卜
月龄:10m+
食材:鳕鱼60g、淀粉20g、鸡蛋1个或蛋清40g、香菇粉、虾皮粉、猴头菇粉、胡萝卜
用料
鳕鱼 | 60克 |
淀粉 | 20克 |
鸡蛋 | 一个或者蛋清40克 |
香菇粉 | 少许 |
虾皮粉 | 少许 |
猴头菇粉 | 少许 |
胡萝卜 | 适量 |
宝宝辅食鱼豆腐的做法
准备好食材
鳕鱼,鸡蛋放入料理机
搅打均匀
鱼泥倒入碗中,胡萝卜碎也倒进去
把香菇虾皮粉,猴头菇粉都倒进去,搅拌均匀
模具刷油,倒入鱼泥铺平
盖住大火蒸20分钟,蒸熟后切块
不粘锅刷油,上下左右小火煎制一下
OK了
小贴士
鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的食物,其肉质鲜嫩、刺少、易消化,除了维生素以及钾、磷、钙等矿物质含量高外,还富含DHA,宝宝适量食用有助于补钙,促进身体和大脑发育。
虾皮粉补钙首选,非常鲜香,可以直接拌辅食。
虾皮粉补钙首选,非常鲜香,可以直接拌辅食。
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