准备好食材（两个人的量哦）

先把食材泡一下，15分钟左右，然后再清洗干净

把猴头菇切小块，记得去除它的根，不然煮出来汤味儿会有点苦。

切好块

把排骨清洗干净，加水煮沸后焯一下。捞出清洗干净备用

加入清水，隔水炖盅一键式设置3小时炖

OK啦，加入盐即可出锅喽！